Каждую ячейку можно заполнить разными типами данных: числом, текстом, формулой и т.д. Для того, чтобы данные в Excel корректно обрабатывались необходимо ячейке или группе ячеек присвоить определенный формат. Для этого нужно щелкнуть по ячейке или группе ячеек (можно выделить столбец или строку) правой кнопкой мыши и в контекстном меню выбрать Формат ячеек.

Меню формата ячеек можно также вызвать клавишами [Ctrl + 1], или через меню ленты на вкладке Главная в группе Число.

В появившемся окне необходимо выбрать нужный формат ячеек.
Общий – ячейки могут содержать как текстовую, так и цифровую информацию.
Числовой – для цифровой информации.
Денежный – для отображения денежных величин в заданной валюте.
Финансовый – для отображения денежных величин с выравниванием по разделителю и дробной части.
Дата
Время
Процентный
Дробный
Экспоненциальный
Текстовый
Дополнительный – используется для составления базы данных или списка адресов, для ввода индексов, номеров телефонов, табельных номеров.
Все форматы – дополнительные форматы. Можно выбрать из предложенных или ввести свой в поле Тип.
Пользовательский формат


Все типы данных условно можно разделить на три группы:
Числовые
Текстовые
Формулы.


Числовые данные интерпретируются Excel как значения. С ними можно выполнять расчеты. Значения могут выполняться в числовом формате, в форматах дата, время, денежный и др


Текстовые данные Excel будут пониматься как текст. С текстовыми данными нельзя производить расчеты.


Формулы – тип данных, который Excel воспринимает как команды выполнить расчеты в ячейке. Формулы всегда начинаются со знака «=».При введении формула будет отображаться в строке формул и в ячейке. При нажатии на клавишу Enter в строке будет выводится формула, а в ячейке будет отображаться ее результат.